La crisis fomenta la creatividad de las amas de casa para guisar rico y barato

Tortitas de cilantro en salsa verde, tamal tequilero, picadillo de soya, nopal relleno, tortas de atún, enchiladas potosinas, pollo encacahuatado, huazontles en salsa de jitomate y chiles rellenos, fueron algunas de las 160 recetas caseras que cocineras y cocineros de 120 barrios y colonias de la ciudad sometieron a un concurso para obtener el premio al guiso más nutritivo, sabroso y económico para enfrentar la carestía de alimentos.

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