11 de diciembre de 2015

Así es como malgastas energía (y dinero) en la cocina

¿Cuánto cuesta cocinar? Para contestar no basta con sumar el precio de cada ingrediente, y tampoco es suficiente con añadir el tiempo dedicado a preparar cada receta.

Hay algo que no podemos ver ni tocar, pero que acaba engrosando el cálculo: el consumo energético. Es el componente que hay que agregar para conocer el veredicto final.

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