Aprender a comer bien en familia

¿Por qué tendemos a comer alimentos ricos en grasa o en azúcares? o ¿Por qué comemos compulsivamente? La doctora Laura Isabel Arranz nos explica cómo una buena relación con los alimentos durante la infancia, es fundamental para ser adultos sanos.

Según afirma esta profesional, la comida es pura emoción. «Al nacer el nuestras primeras comidas están impregnadas de una importante sensación de bienestar, seguridad y amor en brazos de la madre. Comemos para vivir, pero también vivimos momentos especiales compartiendo alimentos con nuestros seres queridos. No solo comemos por los ojos, la cocina y la comida acarician todos nuestros sentidos, vista, olfato, gusto, tacto e, incluso, el oído».

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