Aprender a cocinar después de los 60: obligación para unos y distracción para otros

Muchas personas, en su mayoría hombres, alcanzan la edad de jubilación sin tener nociones básicas de cocina, pero nunca es tarde para aprender y cada vez hay más iniciativas por toda España que lo facilitan

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Participar en las tareas del hogar puede mejorar la salud del cerebro en los adultos

Realizar tareas domésticas como barrer, fregar o limpiar cristales podría dejar de ser considerado como una carga para una gran parte de las familias ya que, según un reciente estudio canadiense, dedicar tiempo a las tareas del hogar puede mejorar la salud del cerebro y, sobre todo, podría beneficiar a las personas mayores.

(...) La planificación y la organización involucradas en las tareas del hogar pueden promover la formación de nuevas conexiones neuronales a lo largo del tiempo, incluso a medida que envejecemos. Y, en tercer lugar, podría ser que los adultos mayores que realizaban más tareas domésticas pasaran menos tiempo sedentarios, lo que se ha demostrado que está asociado con resultados de salud negativos, incluida la mala salud del cerebro.

«Además de ayudar a orientar las recomendaciones de actividad física para los adultos mayores, estos hallazgos también pueden motivarlos a ser más activos, ya que las tareas del hogar son un aspecto natural y, a menudo, necesario de la vida diaria de muchas personas y, por lo tanto, parecen más alcanzables», señala la doctora Nicole Anderson, científico principal del RRI, director del programa de investigación interprofesional Ben and Hilda Katz en cuidados geriátricos y de demencia, y autor principal de este estudio.

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Minimalismo: 5 formas de deshacerse de lo superfluo en la vida diaria

Muy a menudo las familias se ahogan en su propio consumo excesivo, son prisioneras de la acumulación de todos sus objetos. ¿A cuántos nos gustaría pasar menos tiempo ordenando, organizando o incluso comprando (y sobre todo comprando cosas inútiles)?

La mayoría no sueña con tener un fin de semana dedicado a hacer una purga en el baúl de juguetes ni a limpiar el garaje amontonado de cajas. Sin embargo, se nos acumulan las horas de ocio dedicadas a limpiar y ordenar, a organizar y a gestionar nuestras posesiones, un tiempo que en total es probablemente mucho más de lo que querríamos admitir.

El objetivo del minimalismo es dedicar menos tiempo al mundo materialista para emplear más tiempo, energía y esfuerzo a lo intangible: cultivar relaciones sociales, crear recuerdos juntos, ayudar y servir a la comunidad, ser creativo y, sencillamente, vivir mejor.

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«Queremos acabar con el victimismo por realizar las labores del limpieza del hogar»

Por avatares del destino Ana Mucientes (abogada de 46 años) y Almudena Lago (periodista de 30) decidieron ir en su día desde España a vivir a Roma, donde se conocieron. Mientras cada una se esforzaba en progresar en su ámbito laboral, se les ocurrió la idea de aunar esfuerzos para mejorar la comunicación e imagen de lo que implica realizar las tareas del hogar. 

 «Esta labor está considerada de categoría B, y se piensa que las personas que se dedican a ello lo hacen porque les ha ido muy mal en la vida y no les queda otro remedio para poder sobrevivir. Sin embargo, nosotras consideramos que es un trabajo como otro cualquiera. Nadie puede prescindir de él. Y ya que hay que hacerlo, proponemos que se haga bien: qué hacer, cuándo y cómo organizar con inteligencia la gestión de una casa es la cuestión», explica Almudena Lago.

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Claves para conseguir que los niños coman

Comer en familia es clave para adquirir hábitos alimenticios saludables y prevenir así la obesidad infantil, según el "Estudio del ambiente durante la hora de la comida en la infancia" en el que se han observado a medio centenar de familias, con hijos pequeños (3-7 años), y de diferentes clases sociales. 

Este estudio, realizado por la Fundación THAO con la colaboración del Instituto DKV, ha estudiado las interacciones familiares y ha examinado la dinámica familiar durante la hora de la comida, recogiendo las estrategias que usan los padres y madres para influir en la comida de sus hijos, el uso relativo de cada estrategia y la respuesta de los niños dentro del contexto de la hora de la comida en el hogar. 

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¿Cómo conseguir que tu hijo coma bien?

"Hay niños que son más comilones, otros más inapetentes... y determinados alimentos pueden no gustarles, pero cuando un niño se porta mal en todas las comidas, o recurre al chantaje y a los lloros, lo más habitual es que esté llamando la atención de los padres". 

La psicóloga Silvia Álava, coautora de Cuentos para comer sin cuentos(Ed. La Esfera de los Libros), explica así el calvario al que muchos padres se enfrentan cuando llega la hora de la comida. ¿Cómo acabar con las peleas en la mesa con nuestros hijos? Repasamos con la experta claves para conseguir que los más pequeños coman bien y de todo.

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Madre que se queda en casa: ventajas e inconvenientes

"Mami, antes no te conocía, ahora sé quién eres". Cuando Bea oyó a su hija no pudo contener las lágrimas. Hace un año la despidieron del trabajo y lo pasó muy mal. Tenía que quedarse en casa cuidando de su familia. "Ya no volvería a esos horarios locos. Mientras pueda, me quedo así, no lo cambio por nada, ¡lo que me estaba perdiendo!", dice ahora con la mirada chispeante, llena de vida. 

 El 60% de las mujeres considera que tener un hijo les perjudica en la carrera laboral. El 51% de las mujeres que pueden trabajar no tienen hijos por las dificultades de conciliar vida laboral y personal. Ante estos datos del Instituto Nacional de Estadística no es de extrañar que aumente el número de mujeres que, una vez son madres, abandonan el trabajo. No es que quieran, muchas lo hacen porque no tienen más remedio. "Mi sueldo se iba casi al completo en pagar a una cuidadora, así que decidí ser yo misma la cuidadora de mi hijo, me pedí una excedencia y no sé si podré volver, lo que sí sé es que mi hijo estará mejor conmigo", comenta Marta, embarazada y madre de una niña de año y medio.

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Doce claves para que los hijos colaboren en las tareas domésticas

Para hacer más amenas y llevaderas las tareas de la casa todos los miembros de la familia deben colaborar. Así, se consiguen muchos beneficios: más tiempo libre para disfrutar individualmente o en familia, para descansar, se alivian tensiones y sobrecargas, todos aprenden a ser responsables, fomenta cierta disciplina que mejora la conviviencia en el hogar...

Los adultos pueden entender todos estos argumentos y razonamientos. A los más pequeños hay que inculcárselos poco a poco y llevarles de la mano.

ABC Familia ha elaborado este decálogo de consejos prácticos con la experiencia de dos psicólogas.

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El calor de nuestro hogar

Diferentes estudios han demostrado los efectos terapéuticos de la arquitectura y la decoración. Nuestro hogar es nuestro refugio, y pensar en cómo sentirnos a gusto en él, una premisa para mejorar nuestro ánimo.

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Un estudio revela que hacer labores domésticas educa para toda la vida

Si los niños lavan la losa, tienden la cama o cocinan, dirigidos por sus padres, aprenden valores significativos que pueden aplicar en el colegio, el trabajo, con sus amigos y en diferentes espacios.

Cuando los padres comparten los oficios del hogar con sus hijos, no solo les están ayudando a adquirir sus primeras nociones de orden, limpieza, responsabilidad, constancia y disciplina, sino que les permiten adquirir valores que pueden aplicar en el transcurso de su vida. Así lo demostró un estudio de la Universidad de La Sabana.

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La ventaja de lavar platos desde la infancia

¿Cuánto tiempo dedican los niños de 6 a 12 años a las tareas de la casa? Ni siquiera media hora. Según un estudio de la Universidad de Maryland, los niños de EE.UU colaboran una media de 24 minutos al día en la limpieza, el lavado de ropa y otros trabajos domésticos, y el tiempo dedicado a estas ocupaciones se ha ido reduciendo progresivamente en las últimas dos décadas, en favor de la lectura, el estudio y otras actividades de ocio, según una información recogida por Sue Shellenbarger, en The Wall Street Journal.

Según la doctora Sandra Hofferth, directora de la investigación que acaba de publicarse, en la que han participado 1.343 niños, los padres se preocupan mucho más de generar autoestima en los hijos, hábitos correctos de higiene o alimentación, pero no se dan cuenta de que los beneficios de atender bien el hogar van más allá.

On the Virtues of Making Your Children Do the Dishes